Imperador Snooker Bar & Gastronomia VIP
O maior Snooker Bar de São Paulo. Mesas de sinuca oficiais, cortes nobres na parrilla, chopp artesanal puro malte a -2°C e coquetelaria autoral em ambiente climatizado VIP.
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👑 Padrão Gastronômico do Imperador: 1. Carnes nobres com certificação Black Angus preparadas na brasa viva por mestres parrilleros. 2. Chopp artesanal puro malte servido em serpentina italiana a -2°C em canecas ultracongeladas. 3. Coquetelaria autoral com insumos frescos, xaropes artesanais e destilados premium importados. 4. Mesas oficiais de snooker com pano inglês Strachan 6811 de alta precisão higienizadas a cada partida.
Picanha Prime na Chapa com Queijo Coalho & Farofa de Alho
500g de picanha nobre fatiada, servida fumegante na chapa de ferro com queijo coalho tostado no maçarico, farofa crocante de alho e vinagrete da casa.
Costela Angus Defumada 12h com Molho Barbecue Artesanal
Costela bovina Angus defumada lentamente em lenha de macieira com osso soltando, banhada em barbecue rústico de goiabada e batatas rústicas douradas.
Torre de Batata Rústica Imperador com Cheddar & Bacon
Porção generosa de batatas rústicas com corte artesanal, cobertas por queijo cheddar cremoso fundido, farofa de bacon crocante e cebolinha fresca.
Drink Autoral 'Imperador Gold' com Gin, Maracujá & Espuma
Gin Tanqueray, polpa de maracujá fresco, xarope de baunilha artesanal, tônica botânica e finalizado com espuma densa de gengibre e pó de ouro comestível.
Burger Artesanal Smash Duplo Angus no Pão Brioche
Dois ultra smashs de 100g de blend Black Angus, crostinha perfeita, queijo prato derretido, cebola caramelizada, maionese trufada no pão brioche amanteigado tostado.
Balde com 6 Cervejas Long Neck Premium no Gelo
Balde de inox com 6 garrafas de Heineken ou Stella Artois trincando de geladas, acompanhadas de limão taiti e sal especial.